北仑首个校园食品检测室落户滨海国际合作学校
- 时间:
- 2018-06-04 16:06:14
- 作者:
- 李老师
- 阅读:
- 来源:
- 浙江省教师资格证
每天一早,当各类食材送进宁波滨海国际合作学校后,检测人员都会对食材进行取样,并送进设在校园内的实验室进行快速检测。快检结果显示合格后,这些食材才能正式进入学校食堂后厨。
近日,北仑首家校园食品检测室在宁波滨海国际合作学校建成并投用。目前,该检测室可检测蔬菜农残、腌制品亚硝酸盐、海鲜甲醛、副食品二氧化硫等近10种项目。
对于检测结果不合格的食材,学校会立即对其进行封存处理,并留样上报区市场监管局和区教育局,以便进行源头追溯。
该校有关负责人表示:“食品安全无小事,校园的食品安全更是社会各界关注的焦点。在学校建食品检测实验室,可以说是在供货环节后的再次把关,可以让师生们吃得更放心,让家长们更安心。”
北仑区市场监管局一位负责人介绍,校园食品检测实验室会将每天的检验记录进行留存。一旦发现问题,学校可以及时和区市场监管局联系,进行二次检测,确有问题的食品原料还可以通过第三方检测机构进行定量检测,从源头上保障师生的饮食安全。下一步,北仑区将在此基础上总结经验,并计划逐步在区内其他学校推广。